perjantai 29. elokuuta 2014

Metsän antimia - Oh Mushrooms...

Tiedän, että lupasin uusia kuvia valmiista keittiöstä, mutta sen hetken kun keittiö oli tip top kunnossa (nyt taas varastoitu tulevan työpisteen ja makuuhuoneenkin tavaroita)... laiskuus iski & helle uuvutti sekä toivuttiin remonttiputkesta/juhlien järjestämisestä, sitten meille tuli se ihana kauan odotettu koiranpentu... Sitten alkoikin jo koulu & nuoremman harrastukset. Savon sydämeen Kuopioonkin tutustuttu ja osallistuttu mukaviin häihin. Ostettiin Kuopion torilta - yllätys, yllätys kalakukon sijasta - lakkoja (hilloja/suomuuraimia). Puolet syötiin tuoreena ja lopusta tein hilloa. Pitkään pitkään aikaan ei ole saatu moista herkkua, ei ihme että niitä kutsutaan soiden kulta-aarteeksi. Pientä flunssaakin podettu. Remonttijuna taas jatkaa kulkuaan seuraavaksi "mukavaksi" varasto- tai ryjähuoneeksi muuttunut vanha keittiö ja eteinen tyhjennetään ja vanha kiintokaappi pitää purkaa lattialämmityksen ja -valun tieltä... Oma makuuhuone kaikille ja mulle oma työpiste vihdoin ja viimein? Viime vuonna saatiin huonosti sieniä mutta tänä vuonna runsaasti. Onkohan "sienikoira"-Elmolla osuutta asiaan? Herkkutatteja, kanttarelleja, haperoita ja vaikka mitä...Mieheni toimii sienimestarina - olemme syöneet tuoreeltaan, pakastettu sekä kuivattu sieniä. Monta päivää on talossa leijunut sienien huumaava "tuoksu".

2 kommenttia:

  1. Niin syötävän ihana koira teillä kyllä on :) Mistähän olette noin hyvän sieniapajan löytäneet ;)

    VastaaPoista
  2. Kiitos meistäkin Elmo on aivan ihana ja sienipaikka on salainen... ;)

    VastaaPoista

Paljon kiitoksia kommentistasi